Ficha técnica do prato

 

 

Nome do Prato: Pizza Terra Mar

 

Pizza metade de charque, metade de camarão.

 

Ingredientes:

 

- massa de pizza
- 200g de charque cozido e desfiado
- 200g de filé de camarão pré-cozidos
- ½ cebola
- 100g de queijo coalho
- 200g de queijo mussarela
- 10g orégano
- 200 ml de molho de tomate

 

Modo de Preparo:

 

Coloque molho de tomate sobre toda a massa e o queijo mussarela. Coloque na metade da massa a charque e na outra, o camarão. Sobre a charque, o queijo coalho ralado e sobre toda a massa, as cebolas em tiras finas.