Ficha técnica do prato

 

 

Nome do Prato: Peixe Frito à Moda Pescador

 

Peixe frito à moda Pescador acompanhado de farofa de camarão e macaxeira frita.

 

Receita:

 

- 1 kg de peixe cioba
- 500g de farofa de camarão
- 300g de macaxeira cozida.

 

Modo de preparo:

 

Salga o peixe e depois frita, reserva. Frita o camarão e adiciona a farinha. A macaxeira corta e frita.